Huhu,

ich möchte denjenigen, die trotz Tierliebe doch gern ab und zu mal ein Stück Fleisch oder Wurst essen, gerne diesen Laden ans Herz legen: https://www.kalieber.de/ Es ist primär ein Versandhandel, gibt aber auch einen Stützpunkt in Lastrup.
Dort wird Fleisch verkauft, bei dem besonders auf tiergerechte Haltung und (soweit das geht) Schlachtung geachtet wird. Die Preise sind trotzdem noch moderat, weil eben nicht dieses ganze (mE auch eher fragwürdige) Bio-Programm dahintersteckt, sondern es wirklich primär um die Haltung der Tiere geht. Ihr könnt euch ja mal die Produzenten auf der Seite anschauen.

Wir hatten jetzt schon mehrfach Fleisch von dort, unter anderen fertig marinierte Rippchen, verschiedene Sorten Wurst und Schweinefilets. Die Qualität ist großartig, das Fleisch ist wahnsinnig zart und hat jede Menge Eigengeschmack, das kennt man so aus dem Supermarkt gar nicht mehr.

Natürlich muss man bei Onlinekauf etwas mehr vorausplanen und kann nicht mal schnell was aus dem Supermarkt holen, aber das ist es uns wert. Zwar gibt es hier auch lokal einige Anbieter mit artgerechter Tierhaltung, da muss man aber meist gleich ein halbes oder ganzes Tier kaufen, das kriegen wir nicht in der Truhe unter und auch nicht in angemessener Zeit verzehrt. Hier kann man auch kleinere Mengen kaufen, die man dann auch entsprechend einfrieren kann.