Andalusierforum - Das virtuelle Treffen für Liebhaber der Pferde iberischer Rassen
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Tinkturen, Likeure, Öle... und Sirup
Ich war am Samstag auf einem netten Seminar bei Ulrike von Kleist, die mit einer handvoll Pferdeleute über eine sehr nette kräuterreiche Wiese ging und erklärte, welche Pflanze man zu welchem Zweck für das Pferd nutzen kann. Im Anschluß haben wir Tinkturen, Salben und Öle zubereitet (und es ist ja sooo einfach ). Jeder konnte sich etwas aussucher nwas er machen wollte.
Ich habe mich für Rotöl entschieden (das ist ein Ölauszug von Johanniskraut). Der Ansatz mus jetzt 6 Wochen warten, dann kann ich ihn abseihen und schauen ob es was taugt (ich will es gegen Verspannungen versuchen).
Aber, das brachte mich auf den Geschmack, mal wieder selber etwas mehr zu machen. Ich habe ja Melisse ohne Ende im Hof, und Breitwegerich. Damit möchte ich mal anfangen. Ich denke als Tinktur - Tropfen zum Einnehmen. Und in einem Buch von Brigitte Klemme fand ich ein nettes Magenbitter-Likeur-Rezept mit Beifuß und Schafgabe.
Macht ihr so was selber? Wollen wir Rezepte und Ergebnisse teilen?
GLG Andrea
You can never know everything, and part of what you know is always wrong. Perhaps even the most important part. A portion of wisdom lies in knowing that. A portion of courage lies in going on anyway. (Al'Lan Mandragoran)
Öl aus Johanniskraut habe ich mit meiner Mutter früher gemacht. Sie hat es auch zum massieren mit schröpfgläsern -also am Menschen- genutzt und war überzeugt davon.
Meine Ex-Schwiegermutter hat die weltbeste Ringelblumensalbe aus Blüten und Schweineschmalz gemacht. Muss man aber im Kühlschrank aufbewahren. Ich habe damals mit ihr eine Ringelblumen-Tinktur gemacht, die ganz prima zum desinfizieren von kleinen Wunden und bei unreiner Haut gewirkt hat. Seit letztem Jahr versuche ich in meinem Garten eine ausreichende Menge an Ringelblumen zu züchten, um das wieder mal zu machen, aber die Dinger wollen nicht so wachsen wie in Schwiegermutters Garten
Ich habe unsere sämtlichen Beeren schon zu Likör verarbeitet : Brombeeren, Johannisbeeren rot und weiss, Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen vom Nachbarn... Und HolunderBlüten eignen sich prima für Sirup ! Nur die Stachelbeeren blieben bisher verschont Salben mit Spitzwegerich, Auszüge aus JohannisKrautÖl und RingelblumenSalbe habe ich zwar auch schon gemacht, aber das hält sich alles nicht lang genug, dass ich es nochmal gemacht hätte.
Mein erster Versuch war Heidelbeerlikör: wir bekamen vor ein paar Jahren am Abfahrtstag in Lettland einen kleinen Eimer frisch gepflückte Heidelbeeren geschenkt. Daheim wanderten die gleich in den Entsafter und nach Rezept setzte ich Likör an. Dabei habe ich die Rechnung ohne den Fruchtzucker gemacht. Nach 4 Wochen hatte ich irgendwas zwischen Gelee und Marmelade in der Flasche . Das war dann unsere 'Marmelade für Erwachsene'
Spannend, was ihr so macht. Ich habe mal Salbe aus Melisse und Oreganoöl gemacht gegen Lippenherpes. Ich meine die hat ziemlich lange gehalten. Durchaus möglich, das ich da noch den einen oder anderen Tigel von habe.... Muss ich mal nachsehen.
In dem Kurs wurde gesagt, das Öl so um die 1 1/2 Jahre (je nach Basisöl) halten sollte. Alkoholische Tinkturen durch den Alkohol noch länger.
Wie habt ihr denn den Spitzwegereich für die Salbe ausgezogen, @faballa@muniqui ? mit Öl? 6 Wochen? Ich habe Breitwegerich im Hof und überlege, ob das zur to-do Liste dazu sollte
LG Andrea
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Zitat von Andrea im Beitrag #8wurde gesagt, das Öl so um die 1 1/2 Jahre (je nach Basisöl) halten sollte
Ich hatte den Auszug mit BioOlivenöl und frischem Wegerich gemacht. Haltbarkeit 6 Monate ? (Danach war es geruchstechnisch unangenehm und "grisselig") So oft brauche ich es dann doch nicht (bzw. es heilt ja auch irgendwie alles sowieso von allein )
Ich habe auch schon vieles probiert und selbst hergestellt - vor allem Ansatzschnäpse und Liköre in allen möglichen Geschmacksarten. Die Schwiegermutter macht gerne Salben aus Ringelblume, Öle aus Arnika und Johanniskrautöl und tolle Sirups aus Pfefferminze
Ich habe zwei Rezepte ausprobiert: einmal mit Kokosöl und Bienenwachs und das andere mit Sheabutter/Olivenöl/Kakaobutter. Beides ist super 🙂 3-6 Wochen ziehen lassen und bei uns hält sich die Creme sehr lange, so 10 Monate
Ich war gestern mit meiner lieben Nachbarin auf einen Spaziergang im Nettetal, und wir haben Schafgarbe und echtes Johanniskraut mit nach Hause gebracht. Danach haben wir bei mir damit und mit ein paar getrockneten und frischen Kräutern aus dem Garten "gebastelt".
Wir haben Rosmarin-Badesalz (getrockneter Rosmarin) Magenfreund-Likeur (Beifuß, Schafgarbe, Lavendel) Erkältung-Urtinktur (Salbei, Rosmarin, Oregano, Zitonenmelisse, Labendel) Und einen weiteren ölansatz vom Johanniskraut gemacht. Einen Teil hat sie mit nach Hause genommen, daher gibt es davon kein Bild.
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ich habe mir ja extra ein Küchen- und Heilkräuter Beet um den Pavillon im Hof angelegt. In diesem Meer von Düften und dem Gewusel der Bienen zu sitzen ist einfach schön. Früher habe ich ziemlich viel damit herumexperimentiert, heute bekommen die Pferde den grössten Teil davon
In drei Wochen sollte ich das mal probieren können. Also zum Einreiben Ich mache nachher noch ein Bild.
GLG Andrea
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07.07.2020 08:45 (zuletzt bearbeitet: 07.07.2020 08:46)
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